Wer Ruhe, Weite und norddeutschen Charme sucht, findet im Tides Boutique Hotel in Norden einen ganz besonderen Ort. Das historische Hotel am Rande des UNESCO-Welterbes Wattenmeer widmet sich ganz dem bewussten Genuss. Ob Sie einen langen Spaziergang über den freigelegten Meeresboden unternehmen, auf malerischen Deichen radeln oder einfach nur vollkommen entspannen möchten – hier fügt sich alles harmonisch zusammen. Das Hotel verströmt Persönlichkeit und Gastfreundschaft. Die 55 Zimmer, Junior Suiten und Lofts sind individuell eingerichtet und vereinen Komfort mit Charakter. Während draußen die norddeutsche Landschaft lockt, dreht sich drinnen alles um Entspannung – vom traditionellen Teetied mit Kluntje und Wulkje bis zum Wellnessbereich „Meer & Moor“ mit drei Saunen und einem Swimmingpool. Amber Deli: Tag und Nacht frisch bestückt. In der Auslage finden Sie täglich von 7:00 bis 22:30 Uhr süße und herzhafte Leckereien: Kuchen und Zimtschnecken aus der hauseigenen Bäckerei, Salate, Quiche, geröstetes Sauerteigbrot und weitere wechselnde Feinkostspezialitäten. Ob zum Mittagessen, für eine kurze Pause zwischendurch oder später am Tag mit einem Getränk – Sie entscheiden, wann es Zeit für einen Feinkostmoment ist. Alles können Sie vor Ort genießen oder mitnehmen. Von 12:00 bis 19:00 Uhr wird das Angebot zusätzlich durch zwei täglich wechselnde warme Gerichte aus der „Wilden Heimatküche“ ergänzt: immer eine vegetarische Option und ein Gericht mit Fleisch oder Fisch. Regionale Zutaten werden mit Einflüssen aus aller Welt kombiniert, vertraute Aromen mit neuen Düften und echte Handwerkskunst mit einer gesunden Portion Neugier. Die aktuellen Tagesgerichte, immer mit norddeutschem Touch, erhalten Sie direkt im Amber.